Hochzeit



HEIRATEN IM eRNSTWEILER hOF?- sEHR gERNE!

Die Erinnerung an Ihre Hochzeit wird zu den schönsten und größten Momenten in Ihrem Leben zählen. Deshalb möchten Sie dieses Fest an einem ganz besonderen Ort, in ganz besonderem Ambiente feiern. 

 

Der Ernstweiler Hof bietet dazu ganz genau den richtigen Rahmen. Sie wählen zwischen unseren 2 Sälen - dem Oberen mit locker bis zu 80 Gästen, dem Kleineren mit bis zu 40 Gästen oder dem ganzen Haus mit den Terrassen und dem Innenhof...

 

Feiern können Sie bei uns bis tief in die Morgenstunden - solange Sie Lust haben und Ihre Gäste durchhalten. Unsere Lage macht es möglich - trauen Sie sich.

Schauen Sie sich bei uns um

 

Übrigens: Für Ihr Fest bieten wir als zusätzlichen Service eine Kinderbetreuung für Kinder ab 3 Jahren an.

Sprechen Sie uns dazu einfach an. 

 



Menüvorschläge

Menü 1

Ernstweiler Hochzeitssuppe
mit Markklösschen, Flädle

Frischer bunter Salat mit Kräutervinaigrette

Variation vom Kalbsfilet und der geschmorten Kalbshüfte
mit Pfifferlingstagliatelle

Créme brulée mit hausgemachtem Cassissorbet

Menü 2

Curry- Ingwersuppe mit Spieß von Garnele und Jakobsmuschel

Frischer bunter Blattsalat
umlegt mit Dreierlei von der Bachforelle

Gratiniertes Rinderfilet
mit gebratenen Pfifferlingen und Salbeignocchis

Mousse von der Valrhonaschokolade
mit hausgemachtem Passionsfruchtsorbet

Menü 3

Proseccoschaumsüpple mit Chillinockerl

Frischer bunter Blattsalat mit Himbeervinaigrette
und gebratenen Entenbruststreifen

Variation von der Pfälzer Rehkeule und Rehrücken

mit Pfifferlingen und Serviettenknödel

Erdbeer – Topfenknödel
mit hausgemachtem Sauerrahm – Vanilleeis